Der Honig

 

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Die kanarische schwarze Biene kam vor 200.000 Jahren aus Afrika zu unserem Archipel. Seitdem hat sie sich an unsere Ökosysteme angepasst und wurde zu einer einheimischen Art, die uns weltweit einzigartige Honigsorten gibt.

 

 

 

Wir entwickeln verschiedene Arten von Honig aus Teneriffa mit geschützter Ursprungsbezeichnung, abhängig von den Blumen, die die Bienen speichern. Der Honig wird hergestellt aus einmalig blütende Pflanzen der Kanaren, wie: Tajinaste, Mango, Avocado oder „Retama del Teide“, oder aus verschiedenen Blüten die ganzjährlich erscheinen.

Sie werden verblüfft sein, sobald Sie sie probieren.

 

Mieles canarias

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