A través de la gastronomía siempre puedes conocer una tierra. Por eso, no es de extrañar que las el archipiélago canario tenga una cocina repleta de contrastes, con platos bien condimentados e ingredientes frescos y saludables, fruto de un clima templado y de una tierra volcánica que les da un sabor especial. Además, muchos de sus productos elaborados artesanalmente se encuentran bajo Denominación de Origen Protegida, como algunos de sus quesos y vinos.
Descubrir Canarias, además de un auténtico placer para la vista, también lo es para el paladar.
