1. Koordination
2. Förderung
3. Vermarktung
4. F&E&I
5. Schulung
6. Information
Schulung
Wir machen aus Fachleuten Experten für kanarische Produkte.
Dieser Schwerpunkt ist auf die Ausbildung der verschiedenen Akteure ausgerichtet, die an der Förderung und Vermarktung lokaler Produkte beteiligt sind – von Ausbildern und institutionellen Vertretern bis hin zu zukünftigen Fachkräften im Tourismus- und Gastronomiebereich. Die Schulung ist entscheidend, um sicherzustellen, dass alle Akteure das notwendige Wissen besitzen, um die Bedeutung und den Mehrwert lokaler Produkte zu vermitteln und so die Identität der Kanarischen Inseln als einzigartiges und authentisches Reiseziel zu stärken.
Programme
Schulung der Ausbilder
Qualifizierte Fachleute fördern, die in der Lage sind, eine ansprechende und fundierte Geschichte über kanarische Produkte zu vermitteln.
Schulung institutioneller Vertreter
Sensibilisieren und denjenigen, die für das öffentliche Image der kanarischen Institutionen verantwortlich sind, eine grundlegende Schulung bieten, damit sie dazu beitragen können, lokale Produkte als wesentliche Elemente der regionalen Identität zu positionieren.
Schulung relevanter Berufsgruppen
Schulung über kanarische lokale Produkte für verschiedene Berufsgruppen anbieten, sodass sie diese kennenlernen, ihre Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten verstehen und als Befürworter auftreten.
Schulung für zukünftige Fachkräfte
Ausbildung über kanarische lokale Produkte für junge Studenten bereitstellen, die sich auf Berufe in der Gastronomie oder im Tourismus vorbereiten.