¿Cómo hacer quesillo canario?
El quesillo canario es muy parecido al flan de toda la vida, la diferencia es que está hecho con leche condensada y no contiene una gran cantidad de leche. Este postre es ideal para meriendas o para después del almuerzo. Con pocos ingredientes este postre demostrará que se pueden hacer recetas deliciosas y sabrosas.
Tiempo de elaboración
90 minutos
Ingredientes:
- 4 huevos.
- 1 bote de leche condensada de 370 gr.
- Caramelo líquido.
- Misma medida del bote con leche entera.
Zubereitung
En tan solo unos sencillos pasos, esta deliciosa receta estará lista para poder disfrutarla al máximo y ofrecer a nuestros comensales un impresionante postre.
- Pondremos el horno a 150 grados.
- Batiremos los huevos con la leche condensada hasta obtener una mezcla homogénea.
- Cubrir el fondo del molde con el caramelo líquido.
- Al sacarlo del horno hay que dejarlo enfriar antes de quitarle el molde.
- Añadiremos a leche y lo mezclamos todo.
- Vertemos toda la mezcla en el molde y lo horneamos al baño maría durante 50 minutos. No hay que olvidarse de poner en el horno el calor hacia arriba y hacia abajo.
Como vemos el Quesillo Canario es una receta fácil de hacer, con ingredientes que podemos tener a mano en nuestra despensa y que no nos ocupará mucho tiempo en la cocina.